香道與茶道、花道并稱為三雅道。大宋定窯的香器雖不多，但也有幾款上品之器，這款暗香香爐，便是其中一款。

香爐采用了最經典的“一蓋一碗”造型，且蓋的鏤空設計取“香器環繞”之意；暗香香爐的內部未曾施釉，保持原礦粗泥本色，內壁顏色變化是因為受到窯內溫度變化及燒成氣氛的影響。